| McDonald's leader de la restauration en France, a signé une charte avec l'Etat s'engageant à maintenir son rythme de 3.000 emplois crées en CDI par an au cours des trois prochaines années et à accélérer son développement. Premier restaurateur de France, avec plus d'un million de clients par jour, le géant du hamburger est aussi "l'un premier recruteur de France" avec près de 3.000 créations de postes par an, en CDI, et très majoritairement à temps partiels. Par ce document, Jean-Pierre Petit, P-DG de McDonald's France, et Xavier Bertrand, ministre du Travail et de l'Emploi, l'enseigne s'engage "sur les trois prochaines années à créer 3.000 emplois supplémentaires en CDI par an". 30 établissements supplémentaires par an "Dans un contexte extrêmement tendu pour l'emploi et malgré une réévaluation du taux de TVA dans la restauration" (qui va passer de 5,5 à 7% au 1er janvier), McDonald's compte maintenir son rythme annuel de création d'emploi entre 2012 et 2015. McDo France promet aussi d'accélérer son développement en passant d'un peu moins de 30 nouveaux établissements par an, en moyenne ces dernières années, "à plus de 40 nouveaux restaurants par an". De son côté, l'Etat s'engage "à mobiliser les équipes de Pôle Emploi, le réseau des Missions Locales et des Cap emploi" pour aider à "répondre aux besoins" de McDonald's. McDonald's s'efforce d'apparaître comme un employeur comme un autre, tentant de reléguer les "McJobs" à temps partiels, payés au Smic horaire, et mettant en avant ses recrutements en CDI, la VAE (validation des acquis par l'expérience), et la promotion interne. McDonald's totalise près de 1.200 établissements, et 60.000 salariés en France. Source : challenges.fr, 13/12/2011
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