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ÉCONOME (H/F)

Il y a 3 heures
Villejust, 91140
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de 1.0 à 2.0 mois
NC

Description du poste :

Agence PAO- arts graphiques-communication et web propose depuis près de 20 ans missions et CDI sur toute la France : intégration, développement, photographie, communication, graphisme, exé. etc.


Nous recherchons pour notre client basé dans l'Essonne (91) un (e) économe en CDD.

Missions :
L'économe, assure l'approvisionnement et vérifie l'état des stocks des produits à photographier. Il est gère les achats de produits attendus par la cuisine sous la conduite du chef cuisinier et des stylistes culinaires.
Tout ce qui entre et sort devra être gérés par lui (en accord avec les magasiniers et la régie).
Il est garant des inventaires, informe la régie, le chef cuisinier et les stylistes culinaires.
Il participe à l'optimisation des ratios marchandises, applique les procédures en matière d'achats, et de facturation, et reporte à la régie.
L'économe assure également le stocage des denrées dans les lieux prévus par le magasin et la distribution aux différents services (les stylistes, et chef cuisinier).
Enfin, il doit connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais).

Poste à pourvoir dès que possible

Qualifications requises :

Qualités requises : - Rigueur - Sens de l'organisation - Goût de la négociation - Bonne résistance physique Expérience similaire en cuisine/restaurant Permis B obligatoire car déplacements quotidiens (courses / shopping des produits alimentaires destinés aux productions des photos culinaires) Poste à pourvoir dès que possible

Niveau BAC
x

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