Le Conducteur de ligne est responsable d’une ligne de fabrication (transformation de la matière première) ou de conditionnement. Il coordonne et régule l’activité de production par : · L’approvisionnement en matières premières et en emballages · Le bon fonctionnement des équipements · Le respect des normes de productivité et de qualité · Les contrôles et diagnostic pannes · La sécurité et l’hygiène des personnes Il exerce son métier sous la conduite d’un responsable d’équipe. Il anime et dirige une équipe d’opérateurs.
Compétences
formation en agro alimentaire, CAP,Bac Pro, BP à Bac +2 en boulangerie ou IAA. - Etre très rigoureux - Respecter très scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité - Ne pas porter de bijoux (excepté alliance) - Flexibilité d’horaire (les plannings peuvent être modifiés selon les commandes) - Avoir des capacités managériales
