Gouvernante d'hôtel

Définition

Organise coordonne et contrôle les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre, lingères...) d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique.

 

Qualités nécessaires
Aimer le travail en équipe
Être Organisé et diplomate
Sens des responsabilités

 

Condition d’accès
CAP/BEP en hotellerie avec une expérience professionnelle
Diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel, ...) en hôtellerie
BTS : BTS hôtellerie-restauration
Pratique d’une ou plusieurs langue étrangère dont l’anglais.

 

Compétences techniques
Planning du personnel
Formation du personnel
Gestion des approvisionnements
Outils bureautique
Rédaction de rapports
Techniques d’animation d’équipe

 

Rémunération
Smic hôtelier (1 648,12 € brut ou 1 290 € net en 2018) comme base puis en fonction de l'expérience et du type d'hôtel.

Environnement professionnel
horaires décalés, fins de semaine et jours fériés.

 

Santé du secteur
La demande est constante

Conseil du recruteur

Faîtes la preuve de votre polyvalence car les tâches sont très diversifiées.

Évolution

Gouvernante principale, directrice d’hébergement